Золотые правила и секреты ароматерапии. Verochka.namever02

Польза овсяной каши для организма человека

Во всем мире овсяная каша считается очень полезной едой на завтрак. Действительно, овсяные зерна и хлопья богаты содержанием клетчатки и белка. В них присутствуют витамины A, B1, B2, E, K, PP, самые разнообразные минеральные вещества, а именно: фосфор, кальций, железо, калий и другие.

Польза овсяной каши для организма человека

В овсяную кашу добавляют самые разнообразные виды ягод, фруктов, сухофруктов, овощей, орехов, благодаря чему с утра вы сможете получить огромный заряд энергии на все утро!

Овсянка прекрасно подходит для тех, кто старается похудеть, ведь она обеспечивает очищение кишечника. В настоящее время существует большой выбор диет на основе овсянки.

Постоянный прием зерен и хлопьев в качестве пищи способствует нормализации работы печени и щитовидной железы, улучшению памяти и внимания, процессу мышления. Именно поэтому, можно с уверенностью заявить, что польза овсяной каши колоссальна, полезна как детям, так и взрослым.

Но следует отметить, что овсянка, к сожалению, полезна не всем. Диетологи не рекомендуют питаться ею ежедневно, поскольку в крупе содержится фитиновая кислота, которая накапливается в организме и выводит кальций из костной ткани.

А из-за недостатка кальция в организме могут появиться различные заболевания: остеопороз, деформация костной системы и др. Овсянка также противопоказана людям, страдающим целиакией, из-за содержащегося в ней глютена.

В последнее время все большее распространение получили каши быстрого приготовления. Конечно, они довольно вкусные (чаще всего в них содержатся разные ягоды и фрукты), и их приготовление не отнимает много времени. Но нужно помнить, что пользы в таких овсяных кашах не так уж много, как в овсяных хлопьях. Более того, они могут нанести вред здоровью человека.

А дело вот в чем: особая технологическая обработка и измельчение зерен ведут к тому, что в конечном продукте остается лишь малая часть необходимых человеку полезных элементов. А огромное количество сахара в таких кашах негативно влияет на поджелудочную железу, это может привести к развитию диабета.

Как приготовить овсяную кашу, чтобы она была вкусной и полезной? Существует великое множество рецептов по приготовлению овсянки. В настоящей статье указан наиболее распространенный способ ее приготовления.

В кипящее молоко или воду добавляем соль, затем всыпаем овсяные хлопья. Варить необходимо десять минут (хлопья могут очень быстро прилипнуть к донышку кастрюли, поэтому кашу следует постоянно помешивать). Как только каша будет готова, добавьте немного меда (конечно, если у вас нет на него аллергии). Безусловно, для большей пользы овсяной каши можно добавить кусочки ягод и фруктов.


Новые аромастатьи:
Предыдущие аромастатьи:

 

Добавить комментарий