Золотые правила и секреты ароматерапии. Verochka.namever02

Польза гранатового сока для организма человека

Один из самых ценных и полезных продуктов питания – натуральный свежевыжатый гранатовый сок. Общеоздоровительное воздействие и польза гранатового сока намного эффективнее действия других плодовых и ягодных соков на организм человека.

Польза гранатового сока для организма человека

Количество полезных веществ, входящих в состав гранатового сока, впечатляет. В нем содержатся витамины С, А, Е, РР, группы В, в том числе фолацин, который является естественной формой фолиевой кислоты (витамина В9). Обнаружено в этом соке и большое количество минералов, особенно калия, кальция, магния, натрия, железа, меди и др. Богат гранатовый сок органическими сахарами и кислотами, танином. Например, количество лимонной кислоты, присутствующей в соке граната, даже больше, чем в лимонном соке, а по количеству антиоксидантов он опережает даже клюкву, голубику и зеленый чай.

Входящие в состав гранатового сока органические кислоты необходимы для успешной работы кровеносной системы, стабилизации кровяного давления и поддержания в норме уровня холестерина. Так, лимонная кислота полезна в качестве профилактики мочекаменной болезни; яблочная помогает усваиваться железу, а вишневая защищает нашу кожу, предотвращает появление морщин и дарит здоровый цвет лица.

Сок граната нормализует работу ЖКТ при его воспалениях и поносе, улучшает аппетит, является мочегонным средством, снимает отеки. Наиболее полезен в этих и любых других целях свежевыжатый гранатовый сок. Он сгущает кровь, почему им лечат маточные кровотечения. Им также можно при ангине полоскать горло, лечить простуды и инфекции.

Иммунная система также положительно реагирует на употребление гранатового сока. Польза этого напитка состоит в укреплении защитных функций, усилении сопротивляемости организма. Сок является прекрасной профилактикой респираторных и вирусных инфекций. При болях в горле гранатовый сок применяют в качестве полоскания, разбавляя его с теплой водой.

Пить это вид сока настоятельно рекомендуется тем, кто имеет проблемы с гемоглобином. Недостаток этого вещества непременно влечет за собой анемию, которая дает человеку усталость, плохое самочувствие и не только. В самых тяжелых случаях при анемии может понадобиться даже переливание крови. Предотвратить такую проблему можно заранее, если часто пить сок граната, есть сам плод.

Гранатовый сок полезно употреблять во время болезни и после перенесенной болезни. За счет содержания витаминов и микроэлементов гранатовый сок укрепляет наш иммунитет, придает сил, помогает быстрее справиться с болезнью.

Сегодня гранатовый сок используется и в кулинарии. Он активно применяется в кондитерском производстве, при изготовлении коктейлей, ликеров, пуншей, а также прохладительных безалкогольных напитков. В домашней кулинарии широко применяется сироп гренадин, который получается путем кипячения гранатового сока. Гранатовый сок используется для приготовления муссов, киселя и мороженного. В кухне Кавказа и Востока этот сок используется для приготовления соусов и подлив, которыми приправляют мясо. Оно в результате становится очень нежным и сочным. При этом приобретает изящный гранатовый аромат.

Противопоказания

К его употреблению следует настороженно относиться людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы. Это связано с тем, что в состав продукта входят агрессивные и раздражающие чувствительный кишечник компоненты. В соке содержатся кислоты, которые раздражают слизистую кишечника, желудка и пищевода. Вот почему стоит отказаться от его употребления людям, страдающим язвой либо повышенной кислотностью. Потому как в этом случае он будет больше вреден, чем полезен. Известно, что этот напиток способен активизировать деятельность желчи и пищеварительных соков. Поэтому запрещается его употреблять при заболеваниях желчного пузыря, печени и панкреатите.


Новые аромастатьи:
Предыдущие аромастатьи:

 

Добавить комментарий