Золотые правила и секреты ароматерапии. Verochka.namever02

Полезные свойства земляники для красоты и здоровья

Только с такой присказкой про «дудочку и кувшинчик» можно набрать лесной земляники, потому что без нее все ароматные красненькие ягодки окажутся во рту, а не в кувшинчике.

Полезные свойства земляники для красоты и здоровья

Впрочем, это совсем неплохо, потому что ароматная земляника содержит столько фолиевой кислоты, что по праву может считаться эликсиром молодости.

Вы, кстати, вполне можете поселить ее в своем саду. Правда, скорее всего вам все-таки достанутся сорта земляники садовой, в просторечии именуемой клубникой. Ее обычно высаживают на грядки, но ведь можно разместить ее на полянке под деревьями, что гораздо интереснее.

Только не перепутайте ее с Дюшенеей индийской, которая выглядит в точности как земляника, но ягоды ее при этом совершенно безвкусны. А какой тогда смысл отдавать ей драгоценную площадь сада?

Земляника в кулинарии

Полезные свойства земляники сохраняются только в свежем ее виде, да и вкуснее ягодка именно свежая. Но иногда можно и варенье сварить, если вам удалось ее собрать много.

Земляничное варенье не нужно долго варить, а его аромат мгновенно перенесет вас в лето даже посреди суровой зимы. А еще мелкие земляничные ягодки отлично сочетаются с молоком и сливками.

Листья земляники можно засушить и добавлять в чай – ее аромат поднимет настроение даже самым отъявленным пессимистам.

Нельзя не сказать хотя бы пары слов и о Землянике садовой, в народе зовущейся клубникой. Она гораздо крупнее своей лесной сестры, и ее не жалко отправить в начинку для торта или в салат.

Да-да, если порезать клубнику, добавить к ней салатных листьев, а потом посолить, поперчить и заправить растительным маслом, получится необыкновенно вкусный и очень освежающий летний салат. Ну а с добавлением клубники или пюре из нее в мороженое, взбитые сливки или йогурт вы справитесь и без нашей подсказки.

Полезные свойства земляники для красоты

А если землянику со сливками не съесть, а намазать на лицо, настроение поднимется и у всех, кого вы встретите после этой превосходной косметической процедуры.

А все дело в том, что эти красные ароматные ягодки содержат необыкновенное количество фруктовых кислот, обладающих антиоксидантным действием. После земляничной маски лицо посвежеет и омолодится, а сливки, особенно жирные, хорошо напитают кожу и смягчат ее.

Так что постарайтесь хотя бы несколько раз за недолгий земляничный сезон воспользоваться ее потрясающими полезными свойствами.


Новые аромастатьи:
Предыдущие аромастатьи:

 

Добавить комментарий