Золотые правила и секреты ароматерапии. Verochka.namever02

Легкий диетический суп с индейкой

Для того чтобы приготовить диетический суп с индейкой возьмите такие продукты:

  • 500 г филе индейки (можно взять куриное филе);
  • 500 г картофеля;
  • перец черный свежеразмолотый;
  • небольшой пучок зеленого лука;
  • один стебель лука-порея (можно взять 150 г репчатого лука);
  • соль по вкусу.
Легкий диетический суп с индейкой

Как готовить диетический суп с индейкой

  1. Филе индейки хорошо промойте под водой проточной, а затем нарежьте на кубики среднего размера.
  2. Нарезанное филе индейки положите в кастрюлю, налейте воду (около 2,5 л) и поместите кастрюльку на плиту.
  3. Доведите суп до кипения и варите на протяжении 30 минут.
  4. Лук-порей промойте, а затем нарежьте полукольцами.
  5. Зеленый лук промойте, обсушите и нарубите мелко.
  6. Картофель очистите, и нарежьте на брусочки или кубики небольшого размера.
  7. В бульон положите картофель, добавьте соль по вкусу, немного перца и варите, пока не будет готов картофель. На это у вас уйдет около 10 минут.
  8. После этого, добавьте лук-порей, зеленый лук и варите еще на протяжении 2 минут. Уберите кастрюльку с огня и все, диетический суп с индейкой готов.
  9. Перед подачей суп можно посыпать еще и нарубленной петрушкой, по желанию и вкусу.

Новые аромастатьи:
Предыдущие аромастатьи:

 

Добавить комментарий