Золотые правила и секреты ароматерапии. Verochka.namever02

Как приготовить ячневую кашу – подборка рецептов

Как приготовить ячневую кашу с цукини и имбирем, с морковью и тыквой, с помидорами и петрушкой, с баклажанами и чесноком.

Как приготовить ячневую кашу – подборка рецептов

Ячневая каша с клюквой и киселем

  • 1/2 стакана ячневой крупы;
  • 1 стакан воды;
  • 1,5 стакана клюквенного морса;
  • 4 ст. ложки ягод клюквы;
  • 1 ст. ложка крахмала;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • сахар и соль по вкусу.

Отдельно сварите кисель, использовав 2 ст. ложки клюквы, крахмал и И стакана воды. Промытую крупу поместите в чашу, добавьте воду и морс, посолите и при желании добавьте сахар. Готовьте в режиме «Каша», затем добавьте масло, подержите в режиме подогрева 5-7 минут. Готовую кашу украсьте ягодами клюквы, полейте киселем.

Как приготовить ячневую кашу с баклажанами и чесноком

  • 1 стакан ячневой крупы;
  • 2 стакана воды;
  • 1 небольшой баклажан;
  • 2 зубчика чеснока;
  • растительное масло и соль по вкусу.

Баклажан очистите, разрежьте, вымочите в подсоленной воде и нарежьте маленькими кубиками. Зубчики чеснока очистите, измельчите. В чашу мультиварки влейте масло, обжаривайте баклажаны и чеснок в режиме «Выпечка» 15 минут. Добавьте промытую крупу, влейте воду. Посолите, перемешайте и готовьте в режиме «Плов» до сигнала. Дайте постоять 10 минут в режиме «Подогрев».

Ячневая каша со свежими овощами в мультиварке

  • 2 стакана ячневой крупы;
  • 5 стаканов воды;
  • 2 помидора;
  • 2 стебля сельдерея;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • зелень по вкусу;
  • соль.

Крупу переберите и промойте, поместите в чашу мультиварки. Посолите, залейте водой и варите в режиме «Каша» до сигнала. Помидоры нарежьте мелкими кубиками, сельдерей - колечками, зелень измельчите. Заправьте кашу растительным маслом, смешайте с подготовленными овощами и зеленью.

Как приготовить ячневую кашу с помидорами и петрушкой в мультиварке

  • 1/2 стакана ячневой крупы;
  • 1 луковица;
  • 1,5 стакана воды;
  • 1/4 стакана томатного сока;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 2 помидора;
  • зелень петрушки и соль по вкусу.

Луковицу очистите, мелко нарежьте, жарьте в режиме «Выпечка» 10 минут с растительным маслом. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и нарежьте маленькими кусочками. Добавьте клуку, готовьте еще 10 минут, извлеките. Крупу переберите, промойте, поместите в чашу мультиварки. Посолите, влейте воду и томатный сок. Готовьте в режиме «Каша» до сигнала. Добавьте в кашу подготовленные лук и помидоры, измельченную зелень петрушки и подержите 10 минут в режиме «Подогрев».

Рассыпчатая ячневая каша с морковью и тыквой в мультиварке

  • 1 стакан ячневой крупы;
  • 2,5 стакана воды;
  • 2 моркови;
  • 100 г мякоти тыквы;
  • растительное масло и соль по вкусу.

Морковь очистите, нарежьте маленькими кубиками. Мякоть тыквы мелко нарежьте или натрите на крупной терке. В смазанную маслом чашу поместите подготовленные овощи, готовьте 15 минут в режиме «Выпечка». Добавьте промытую крупу, налейте воду, посолите. Готовьте в режиме «Плов» до сигнала. Дайте постоять 6-8 минут в режиме «Подогрев».

Как приготовить ячневую кашу с цукини и имбирем в мультиварке

  • 1/2 стакана ячневой крупы;
  • 1,5 стакана воды;
  • 2 молодых цукини;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • молотый имбирь и соль по вкусу.

Цукини вымойте, очистите, нарежьте маленькими кубиками и обжарьте 15 минут в масле в режиме «Выпечка». Извлеките. Промойте крупу, поместите в чашу мультиварки. Залейте водой, посолите. Готовьте в режиме «Каша» до сигнала, затем добавьте подготовленные цукини и имбирь, перемешайте, дайте постоять в режиме подогрева 8-10 минут.

Ячневая каша с тушенкой в мультиварке

  • 1 стакан ячневой крупы;
  • 1 стакан молока;
  • 1 стакан воды;
  • 150 г говяжьей тушенки;
  • 30 г сливочного масла;
  • несколько перьев зеленого лука;
  • красный молотый перец;
  • соль по вкусу.

Промытую ячневую крупу поместите в чашу мультиварки, добавьте смесь молока и воды, посолите. Готовьте в режиме «Молочная каша» до сигнала. Затем добавьте масло, тушенку, хорошо перемешайте и готовьте еще 10 минут в режиме тушения. Добавьте измельченный лук и перец, подержите в режиме «Подогрева» еще 5-7 минут.


Новые аромастатьи:
Предыдущие аромастатьи:

 

Добавить комментарий